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LE STORIE
“L’angolo dei dolci piaceri” è il nome dell’ impresa cooperativa scolastica costituita il 27 ottobre 2017 al Civi.form di Cividale del Friuli (UD) e che ha coinvolto la classe IV dell’indirizzo di Panetteria e Pasticceria.
L’idea è di produrre e commercializzare prodotti dolciari e di panetteria sia attraverso la vendita diretta che su prenotazione.
I soci,gli alunni del IV anno, dell’ I.C.S., “L’angolo dei dolci piaceri”, attraverso la cooperativa scolastica intendono proporre le proprie creazioni dolciarie ad allievi, docenti e personale interno della scuola.
Archivio storie
È l’esperienza formativa che la studentessa o lo studente compiono all’interno di un’impresa cooperativa. Un’occasione importante per conoscere da vicino il fare impresa secondo principi etici basati su solidarietà, uguaglianza, autoresponsabilità.
È una attività formativa in cui viene simulata all’interno della scuola l’ideazione, creazione e la gestione di una impresa cooperativa e delle sue attività. È un laboratorio per praticare competenze. Un’esperienza su gruppi di apprendimento cooperativo.
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